Stage chocolat à Bayonne

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Apprentis du CFA de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat des PA,
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PAU
La Chambre de Métiers à Pau est située en centre ville au 11 rue Solférino.
L'Université des Métiers accueille le CFA sur le Parc d'Activités PAU-PYRENEES, av Léon Blum.

BAYONNE
La Chambre de Métiers à Bayonne est située dans le quartier St. Esprit au 21 bvd. Jean d'Amou.

POUR APPRENDRE UN METIER

Jeudi 16 novembre 2006

Un stage formation continue "chocolat et bonbons fin d'année", animé par Serge Granger Meilleur Ouvrier de France, s'est déroulé les 13 et 14 novembre dans les laboratoires du CFA à Bayonne.
Cette formation est mise en place par le service Formation Continue de la CMA en partenariat avec le syndicat des Pâtissiers sous la présidence de Monsieur Bamas. Elle a concerné un groupe de 13 pâtissiers et chocolatiers qui ont participé pleinement à la réalisation de ce stage : voir ci-dessous les photos alléchantes...
Félicitations aux organisateurs et aux participants qui espérent que cette expérience soit renouvelée dans l'avenir.