Formation pour nos apprenti(e) s mardi 1^er avril au CFA du BTP  et mercredi 2 avril à l’Université des Métiers de Pau  sur des  ateliers consacrés à la sécurité routière :

Suite du « projet théâtre » financé par la Région Aquitaine et mis au point par Mme Heng et M. Thomas : 3 classes ont découvert le théâtre Saint Louis ce lundi 31 mars.

Le 22 janvier dernier, des apprentis ont visité le Pôle Culturel intercommunal de Billère et rencontré les comédiens du « Melkior Théâtre » qu’ils ont pu voir en situation lors de la représentation de leur pièce « Mike de New-York », le vendredi suivant. Cette action s’inscrit dans un projet qui vise à leur faire découvrir le théâtre et les lieux de culture proches de chez eux.

Deuxième étape de ce projet, lundi 31 mars, les classes de BEP et Bac Pro mécanique ainsi que celle de BP esthétique se sont rendues au théâtre Saint Louis. Accueillis fort sympathiquement par un employé municipal, les apprentis ont eu, en guise de prise de contact, un historique du bâtiment. Ensuite, ils ont été familiarisés avec le lieu et le vocabulaire spécifique au théâtre : côté cour, côté jardin, le paradis etc… C’est avec plaisir qu’ils sont partis à la découverte de la salle et qu’ils ont gravi ces 3 étages. Après un passage obligé par l’arrière scène et les loges, ils ont constaté l’exigüité de la fosse à orchestre. Cette visite fut aussi l’occasion de voir le côté technique du théâtre avec les éclairages, la sonorisation, la manipulation des pendrillons.

C’est donc un moment unique et privilégié qu’ont pu vivre ces apprentis. Formulons le souhait que cela leur ait donné envie de retourner dans cette salle comme spectateur.

Reste l’étape la plus compliquée de ce projet car elle doit concilier la programmation des œuvres avec le calendrier des jeunes : assister à une pièce classique. Mme Heng et M. Thomas font tout pour résoudre de casse-tête chinois et ne désespèrent pas de pouvoir amener ces jeunes goûter au plaisir d’assister à une pièce que cela soit à Bordeaux, Toulouse, Biarritz, Tarbes ou bien sûr au théâtre Saint Louis.

Du 25 février au 07 mars, six jeunes apprentis du secteur automobile du CFA de Bayonne ont fait un stage de 2 semaines dans des entreprises espagnoles. Ce projet a pu se réaliser grâce à la CMA64 et la région Aquitaine. Les enseignants de Bayonne se sont fortement impliqués dans la préparation et le déroulement de l'action.

Merci aux apprentis et à leurs entreprises.

 Ville d'Alcaniz : le château et l'église

La ciudad del motor à Alcaniz, le circuit de karting : le pôle technologique dédié à l'automobile en construction.

Par l'intermédiaire du Nid Basque, le groupe "Vivre le CFA" a intégré le Centre de Formation d'Apprentis de Bayonne le jeudi 13 mars 2008.
Christelle (17 ans), Mylène (17 ans), Tania (17 ans), Auréo (15 ans) et  Nicolas (15 ans) viennent découvrir le fonctionnement et l'organisation du CFA et seront présents tous les jeudis (pendant  10 semaines) jusqu'au jeudi 05 juin 2008.
Nous venons nous familiariser avec l'univers d'un CFA, le quotidien d'un apprenti afin  de vérifier ou confirmer notre projet professionnel.
Nous avons visité les locaux et  les  ateliers des différents métiers proposés par le CFA et certains cours (français, dessin, pâtisserie, chocolaterie).

L’université des métiers et le CFA du BTP ont accueilli le mercredi 13 mars plus de 600 jeunes collégiens de l’agglomération Paloise et du Béarn.

Organisé conjointement avec les trois missions locales du Béarn ( Pau, Morlaas, Orthez) et en présence de 20 autres CFA  venus présenter leurs formations et de nombreuses entreprises  ce troisième forum a rempli sa mission d’information et de d’orientation

JEUDI 13 décembre 2007 : La modularisation en boucherie

Historique :

A partir du référentiel métier découpé en compétences professionnelles, nous avons dressé la cartographie de tous les modules et envisagé les mises en situations professionnelles de toutes les compétences.

Ce mois ci nous avons expérimenté le module « vendre » (composé de : installer l’étal, accueillir le client, préparer la commande, tenir la caisse) auprès de 5 apprentis bouchers.

Le déroulement :

Suite à un travail en commun de l’équipe pédagogique engagée dans la modularisation, nous retrouvions nos apprentis dans un jeu de rôles où intervenaient leurs connaissances en Français, VSP, Sciences Appliquées, Maths et bien sûr Technologie et Pratique.

Les « acteurs » devaient installer les machines, compléter les documents obligatoires, mettre en vitrine les différents morceaux, les identifier, les étiqueter et surtout servir des clientes exigeantes. Le reste de la classe et Henri Lahouratate faisant partie du jury.

Cette plongée dans la réalité de leur futur métier a été appréciée par les acteurs et les spectateurs de cette expérience.

Distribution des prix aux apprentis du CFA

La remise des prix a eu lieu le samedi 23 juin à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat à Bayonne.

Elle était animée par les apprentis de l'atelier théâtre du CFA. Melissa Baradat et Stéphanie Bertrand ont joué un sketch des Vamps et Julien Pereira un de Coluche. Leurs prestations a eu beaucoup de succés auprès du public.

SOINS DE LA PERSONNE

01 – Melle BOULANGE Elyette                        Chez M. PERON Philippe de Bayonne

02 – Melle SINNO Brenda.                              Chez Mme ROS Angela de Biarritz

04 - Melle HARANGER Mélissa                         Chez Mme DUFRESNE de Tarnos

05 - Melle  DACHAGUER Alexandra                  Chez Mme RUIZ MASSON de Lahonce

07 - M. BOUTINEAU Jérémy Dominique        Chez M. COLET Dominique d’Hasparren

08 - M. ARNOUX Thomas                               Chez M.LORE Antoine de Briscous

09 - M. IRUBETAGOYENA Mikaël                    Chez M. CASTAGNET J. Claude d’Anglet

MECANICIEN EN MAINTENANCE DE VEHICULE OPT. MOTO

12 - M. CARROUCHE Julien                 Chez M. CASTAGNET Denis de COARRAZE

13  - M.  GOULAS Christophe                        Chez M. RIPERT de Bayonne

14 - M. ETCHEVERRY Johan                          Chez M.CAZAURAN Alain d’Ustaritz

15 - M. GRUSSENEYER Stéphane                   Chez M. MAISONNAVE J. Marie de Soustons

16- M. LEDESMA Richard                               Chez  M. PORTET Jean de Biarritz

B.E.P. ALIMENTAIRE Pâtissiers

19 – Melle BORDA Sabine                                Chez M. PAPON Denis de Ciboure

20 –Melle POLLONI Audrey                             Chez M. SALIER Hugues de Toulouse

21 – M. BORIE Cyril                                          Chez M. LECORRE de Tarnos

22 – M. PINSOLLE Julien                                  Chez M. BAMAS Thierry de Bayonne

23 – M. PELTIER Stéphane                      Chez M. DEVANT François de Bayonne

24 - M. OSPITAL Mickaël                         Chez M. LASCARAY Iker d’Hendaye

CHARCUTIER PREPARATION TRAITEUR

26 - M. LECHAT Kévin                              Chez M. LAXAGUE Thierry de ST-Pierre d’Irube

27 – M. GRENO Sylvain                            Chez M. HENAULT Robert d’Anglet

28 - M. PUGIN Baptiste                            Chez M. CASTANO Joël d’Arcachon

 30 – M. LASSUS Gaëtan Méc. Véh. Auto Opt. Moto         Chez M. MULLER Mickaël