Top articles
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UN PROJETPEDAGOGIQUE EN MECANIQUE
Le 10 septembre 2006, dans le cadre de la foire de Pau, a été signé sur le stand de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, un protocole d’accord entre la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Pyrénées Atlantiques et le Team Daktari. Cette signature...
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Démonstration à Dassault
Journée de démonstration de la classe de B.T.M. chocolatier dans les usines Dassault d’Anglet, organisé par le C.E. Le mercredi 6 novembre 2006, la classe de B.T.M. chocolatier, accompagnée de trois CAP pâtissiers 1re année Alain, Julien et Thibault,...
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MAF charcuterier traiteur
Préparation des décors du M.A.F charcutier traiteur du 21 Février 2005 Thème des décors : la Sologne Réalisation : Julien et Stéphanie CAP 2 charcutier traiteur Stéphanie et Julien, élèves de Monsieur Dulamon en deuxième année charcutier-traiteur se sont...
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Pâques
A l’arrivée des beaux jours et des fêtes Pascales l’attente est à son maximum pour les jeunes et les moins jeunes. Le printemps est de nouveau au rendez-vous et dans l’esprit de nos petites têtes blondes la recherche des œufs, cloches, lapins, poissons...
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Moteur Pantone ...
Présentation : Nous sommes deux élèves de la classe de BEP Mécanique auto 2 ème année. Baptiste Lagoutte et Bruno Bazile, nous sommes dispensés des cours d’enseignements généraux puisque Baptiste est déjà détenteur d’un BEP MSMA et a fait une année en...
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Stage professionnel charcuterie
A l’initiative du syndicat des Charcutiers-Traiteurs de Pau Béarn et Soule et en présence de son Président M. Jean-Pierre ABADIE entouré d’une quinzaine de professionnels ce stage "Cuisine et Charcuterie " s’est déroulé à L’Université des Métiers de Pau...
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Moteur Pantone suite ...
Après étude, nous avons trouvé un nouveau processus ayant pour but un meilleur rendement et un gain de place grâce à un réacteur en inox. 2 ème semaine : répartition des tâches : Baptiste a réalisé l’intérieur du réacteur et Bruno le corps. Pendant ce...
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Médaille dOR départementale et régionale
Après les excellents résultats de nos camarades, il convient de raconter le parcours du meilleur apprenti de France ! Tout a commencé par une inscription quelque peu rapide dans le sens où il y a avait peu de délai pur le faire ! Ce qui n’a pas empêché...
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Téléthon 2007
Participer chacun à sa manière à une action généreuse pour faire reculer la maladie. Les apprenti(e)s se sont mobilisés pour recueillir un maximum de fonds. le site http://www.telethon.fr/ Vente de produits alimentaires réalisés par les apprenti(e)s....
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Résultats MAF coiffure et couture
MAF coiffure Le Lundi 2 Avril s’est déroulé à la Chambre des métiers à Bordeaux le concours de Meilleur Apprenti de France en coiffure. Voici quelques réalisations des travaux effectués. Mise en plis Artistique réalisée par une apprentie de la chambre...
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Téléthon suite ...
Le Président de la CMA 64, M. Bernard CAZALA , a eu le plaisir de remettre un chèque de 320 € à MM. LARRERE et RABENNES responsables du Téléthon à Pau. Cette somme fruit de l’action menée par les apprentis le jour même de la manifestation à l’Université...
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Semaine du goût
Lors de la 17ème Semaine du Goût qui a lieu du 16 au 22 octobre, les professionnels des métiers de bouche transmettent leur passion et leur savoir-faire à des classes de maternelles et vont offrir aux enfants des animations fondées sur le goût et l'apprentissage...
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8ème Printemps des Poètes
A l’occasion du 8ème Printemps des Poètes, deux apprentis Michaël et Anthony ont écrit deux poésies dans un style différent. La fatalité du monde Le jour, le vacarme, Ce mélange de bruits de tous les jours qui dérangent la tranquillité à coup de décibels....
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Village de lemploi jeudi 28 septembre
Pour la 6ème année consécutive c’est le rendez vous des collégiens avec l’information sur l’orientation et l’emploi. Première étape d’une démarche qui prendra fin au printemps prochain. A l’initiative des 3 missions locales du Béarn, l’Université des...
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Stage chocolat à Bayonne
Un stage formation continue "chocolat et bonbons fin d'année", animé par Serge Granger Meilleur Ouvrier de France, s'est déroulé les 13 et 14 novembre dans les laboratoires du CFA à Bayonne. Cette formation est mise en place par le service Formation Continue...
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Semaine du goût
Pour la 18ème semaine du goût, les apprentis pâtissiers et traiteurs se sont déplacés avec leurs enseignants dans les écoles primaires de Bayonne pour initier les petits à l'art du goût.L'initiation s'est faîte sous forme de jeux, de questionnaire et...
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Action humanitaire Bénin
La section carrosserie peinture de 2ème année de la CM64 de Bayonne a collaboré avec l'association Lagun Ekin ( Avec les amis ) a un projet humanitaire de remise en état d'un véhicule sanitaire. A cet effet, l'équipe pédagogique du secteur automobile...
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RANGE TA CHAMBRE
AU CENTRE RESSOURCES : « RANGE TA CHAMBRE » L’ARPEL (Agence Régionale pour l’Ecrit et le Livre en Aquitaine) exerce une mission de développement de la lecture et l’action culturelle en Aquitaine. « Range ta chambre » est un projet de sensibilisation des...
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Présentation et dégustation de bûche de Noël
A l'invitation de la Fédération de la Boulangerie et de la Pâtisserie, une dégustation de bûches artisanales Nadau et Pagoa a eu lieu le mercredi 12 décembre à la Chambre de Métiers de Bayonne et le jeudi 13 décembre à l'Université de Métiers à Pau. Cette...
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Meilleurs Apprentis Charcutiers-traiteurs
Concours régional Aquitaine 2007 Meilleurs Apprentis Charcutiers-traiteurs Liste des participants et résultats CMA64 Bayonne 2ème Prix - BOULEZ Aline chez M. Arruabarrena à Hendaye 3ème Prix - AGUERRETCHE Amaya de l'auberge Iparla à Bidarray ALDAX Alexis...
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Bravo Jérémy ...
Jérémy Pintadou, un jeune Palois âgé de 20 ans, a remporté hier le titre de meilleur apprenti boulanger d’Aquitaine. L’épreuve se déroulait à L’Université des Métiers de Pau et mettait en concurrence 5 apprentis de la région. Dés 5 heures du matin, ils...
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Les vergers Boiron
Démonstration des Vergers Boiron jeudi 18 octobre 2007 à l'Université des Métiers de Pau devant plus de 60 professionnels. Démonstration animée par Olivier CHRISTIEN Chef Pâtissier chez Les Vergers Boiron. Au programme : La bûche Farniente L’Oro en format...
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Interventions Béarn Toxicomanie
Action menée, elle aussi, depuis plus de 10 ans. L’accent est mis sur la prévention, l’information sur les risques dus à la drogue mais aussi à l’alcool et au tabac. Intervention d’une équipe de spécialistes « du terrain » devant chaque classe de 2ème...
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Visite en prévision ...
Lundi 20 février 2006 les apprentis BAC PRO en mécanique auto visiteront L'EAALAT, (L'ECOLE D'APPLICATION DE L'AVIATION LEGERE DE L'ARMEE DE TERRE) à Dax. + d’infos Objectifs de cette visite : Découvrir un autre « environnement mécanique » Présenter les...
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Journée du don du sang le 14 juin
Le don du sang : c'est quoi ? Le don du sang est essentiel : c'est un geste vital et nécessaire.Le don du sang est un acte gratuit, anonyme, responsable, volontaire et bénévole. On ne peut être payé pour cela. C'est un acte de générosité, mais qui n’est...